Tarta pół na pół

miseczka aronii
dwa jabłka
1,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1 żółtko
100 g masła
łyżeczka proszku do pieczenia
14/ szklanki cukru
cynamon

Zagniatamy wszystkie składniki potrzebne do wyrobienia ciasta. Ciasto odstawiamy w chłodne miejsce na ok 20 minut. Ciasto układamy w formie do tart, a następnie na jedną część kładziemy pokrojone w plasterki obrane jabłko, na drugą zaś aronię. Jabłka posypujemy cukrem cynomonowym, lub samym cynamonem.
Aronia ma to do siebie, że jest kwaśna, więc można również potraktować ją cukrem.
Pieczemy 45 minut w 150 stopniach.

Połączenie słodkiego i kwaśnego jest wręcz oszałamiające. :)

To już na marginesie.
Nie jem. Nie lubię. Lubię natomiast zbierać. To dla mnie czysta przyjemność. Wczoraj musiałam poświęcić najpierw kapelusz, a potem jeszcze bluzę, bo okazało się, że dwa koszyki to zdecydowanie za mało!